Hur många glutenfria öl kan man dricka

Istället en rad andra spännande ingredienser: Korn- och rågmalt, havre, passionsfrukt, hibiskusblommor, humle, socker och rödbetor!

Man kan alltså inte med säkerhet garantera att denna öl är glutenfri , då producenten själv inte kontrollerar detta. Glutenfri öl är faktiskt inte helt utan gluten , men halten är låg.

Öl helt utan gluten är ovanlig eftersom det är svårt att ta bort all malt vid bryggningen. Vuxna med glutenintolerans bör inte få i sig mer än 50 milligram gluten per dag och i det ingår allt man äter och dricker, enligt Livsmedelsverket. Och eftersom ölen är glutenfri innehåller den ingen vetemalt.

Hur mycket glutenfri öl du som intolerant kan dricka beror på hur hög halt ölen innehåller. Hur mycket öl kan man dricka som glutenintolerant?

aftonbladet logo

FragorOchSvar » Rådgivare » Hur mycket gluten i öl? I de fåtal öl som innehöll icke-gluteninnehållande spannmål påvisades inte gluten. Vid Livsmedelsverket senaste analys var glutenhalten låg, under 20 PPM, som är gränsen för glutenfritt. En suröl med fruktig, något blommig doft och inslag av passionsfrukt, hibiskusblommor och mandarin.